扬城茅台未跌价，依旧缺货
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春节前，53°飞天茅台酒连连提价，一瓶价格2200元左右的飞天茅台俨然成为了高档酒中的“奢侈品”。其实，从2010年到2011年，飞天茅台几经茅台酒厂提价，再加上拍卖市场的推波助澜，市面上兴起一股投资茅台酒的热潮。然而春节刚过，杭州、重庆、济南等城市纷纷出现茅台跌价的报道。扬城茅台市场有没有出现类似情况？昨天上午，走访各大超市和烟酒店一探究竟。
【走访】
同比年前 茅台未跌
在几家大型超市发现，53°飞天茅台售价在2180—2300元不等，普遍未出现跌幅。在维扬区某大型超市的烟酒专柜，发现了53°飞天茅台售价为1980元。问及销售人员，他回答是“春节折扣”，但随后又表示“已经断货”。
接着，辗转联系了几家烟酒店，多数老板均表示，扬城茅台未见降价之说。某烟酒店张姓老板表示：“年前茅台销售很火爆，年后销量的确略微下降，但是价格并没有下跌。我们这边零售价都在2400左右。”
据悉，2011年春节期间，53°飞天茅台酒售价1200元一瓶，然而到2012年春节前已经涨到2200元左右，平均一箱茅台价格比2011年初涨动了一万元左右，涨幅达80%之多。
【业分内析】
缺货导致茅台价高
“现在茅台拿不到货呀！”多年从事烟酒销售的施老板告诉，“飞天茅台产量有限，年前热炒之后，需求量暴增，价格涨势越是凶猛，拿货的数量也越是上涨。到了年后，茅台在扬城几乎要断货了。”之后，又了解到，江苏中亚糖酒有限公司一年正宗茅台进货量不超过十吨，这样分配到扬州，货也不是很多，“货短”于是便“价高”了。
当问之有些超市飞天茅台的价格有低于2000元的情况，施老板笑言：“业内飞天茅台调剂价在1900多元，但已经拿不到了，批发价都在2000元以上了，对于那些低价的，我就不多说了。”
据了解，53°飞天茅台酿造需要一系列正规程序，产品周期需要五年时间。窖藏时间不容缩短。由于产品工序时间长，所以产量有限。其实，2011年市场上热卖的飞天茅台就是2007年生产出来的。2007年的产量多少，也就限定了如今的销量底线。
2010年茅台厂家对外宣布的预计产能也不过2.6万吨。因为产品周期长达5年，2010年的茅台酒实际上是五年前所酿造的基酒产量2006年，茅台产能只有一万多吨，其中约70%勾兑后会用于销售，剩余部分还要“留老酒”以备日后用于勾兑。
【未来趋势】
数量有限 价格稳中有升
年后酒市场需要一定的缓冲期，正宗茅台数量有限，就界定了其价格不会出现大幅度的波动。据一位喜爱酒类收藏的市民常先生介绍，现在买茅台收藏的大有人在。普通市民是不会去消费茅台的，属于高端白酒的茅台让很多人萌生了投资的想法。大多人都认为飞天茅台可以保值。
当向多位经销商问及茅台未来趋势时，大多都表示：“在其价格逐步平稳之中也会出现小幅度的上升。”