□河南日报记者陈学桦河南报业全媒体记者成安林
一年好景君须记,最是山药丰收时。11月15日,国家山药产业科技创新联盟成立大会在温县举行,全国山药科研、生产、推广、加工等多家单位、部门和企业见证创新联盟的成立。
据介绍,国家山药产业科技创新联盟旨在促进山药产业产学研融合和山药产业体系协同发展,实现山药产业竞争力明显提高、生产技术水平显著增强、农民收入持续增加,推动山药产业高效绿色可持续发展。温县县委主要领导表示,将与联盟密切合作,充分挖掘铁棍山药的营养价值、养生价值和品牌价值,大力发展康养产业。
温县是怀药之乡,是怀山药、怀地*、怀菊花、怀牛膝“四大怀药”的原产地,特别是“铁棍山药”,品质道地、营养丰富、功效独特,是被历代名医推崇为药食两用的“神仙之食”,集齐了原产地证明商标、生态原产地保护产品、农产品地理标志三大“国家级地标”认证,成为国内山药板块的高地。
近年来,温县立足原产地资源优势,以乡村振兴为契机,积极扶持龙头企业,打造标准化园区,开展物联网追溯,加快推进农业提质增效,形成了产业特色鲜明、开发潜力巨大、市场优势明显的新兴健康产业,吸引了一批行业知名企业入驻,温县山药粉、山药挂面、山药休闲食品等深加工产品销售到全国各地,助推温县铁棍山药产业逐步驶入标准化、规模化、产业化、信息化的发展快车道。