小米山药粥有补益气血的作用，对气血两虚和脾胃虚粥都有很好的滋补作用。红枣性温，有健脾和胃的功效。
By飘浮de云
用料
红枣5颗枸杞1小把小米00g山药1根桂圆干适量红糖少许
做法步骤
1、补血，养胃，养颜。
、准备食材，红枣枸杞洗净备用。
3、准备养生壶，将小米洗净放入，山药去皮切片，加入足量的清水，红枣桂圆干一同放入。
4、启动“杂粮粥”功能熬煮。
5、出锅前放入枸杞，加入适量的红糖即可。
红枣的营养功效
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
红枣的饮食禁忌
蟹、虾、胡萝卜、鱼
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