欢迎来到蕊儿厨房，美食是我们生活的一部分，我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同的菜肴分享给大家，一起来享受美味！
玉米冬瓜汤
准备食材：鲜嫩玉米克，鲜冬瓜克，精盐l克，味精O.5克，植物油15毫升，葱末10克，生姜末10克。
做法步骤：
1、将鲜嫩玉米去外皮取玉米粒，鲜冬瓜洗净切小块；
2、锅烧热入植物油，油热入葱末、姜末煸炒几下，加水毫升；
3、加入鲜嫩玉米粒、鲜冬瓜、精盐，煎煮30分钟后入味精即可食用。
玉米蒸饺
准备食材：细玉米面克，韭菜克，虾皮40克，熟猪油、麻油各50克，面粉、面酱、精盐、味精、花椒粉各适量，水发粉条克。
做法步骤：
1、韭菜择洗干净、切末，虾皮洗净沥水，水发粉条剁碎，将3者放入盆内，加面酱、盐、味精、花椒粉拌匀；
2、再加入熟猪油和麻油拌匀成馅；
3、玉米面用温水调匀，擀成饺子皮，包馅，捏成饺子，上笼蒸15分钟即可食用。
醋蒸白毛鸡
准备食材：白毛鸡(2龄以上，男性患者用母鸡，女性患者用公鸡)1只，醋毫升。
做法步骤：
1、将白毛鸡洗净，砍去脚爪放于大瓷碗中，使其腹面向上；
2、将醋倒入腹腔内，不放盐，盖好，上锅隔水蒸至酥烂；
3、早晨空腹服，一次吃不完次晨加热再吃，1～3次吃完。
红枣炖兔肉
准备食材：兔肉克，红枣克(去核)，植物油0毫升(实耗50毫升)、姜丝、*酒、酱油、精盐、白糖、味精、胡椒粉、麻油各适量。
做法步骤：
1、将兔肉洗净切块，红枣洗净去核；
2、油锅置火上烧至八成热，下兔肉块炸熟，倒出沥油；
3、原锅留少许余油，继续加热，投入姜丝、兔肉、*酒、酱油、精盐、白糖同翻炒入味，再投入红枣和适量清水，加盖，小火焖至熟烂，下蒜段稍焖，勾芡加尾油，调味精，出锅，撒胡椒粉，淋麻油，分1～2次趁热服，单食或佐餐均可。
烧竹笋
准备食材：冬笋克，猪里脊肉50克，榨菜25克，植物油50克，大葱5克，姜5克，辣椒(红、尖、干)5克，香油10克，盐3克，酱油5克，料酒5克。
做法步骤：
1、笋肉在沸水中煮熟去水，切成1.5寸长的厚片，每片用刀拍一下后切成条，猪里脊肉、榨菜（用水洗一下除去咸味）、姜、葱、辣椒（去蒂籽）均切成末；
2、起锅放油，油热后将笋片入锅略炸（时间不宜过长，以防炸焦），沥油，肉末入油锅煸炒好，倒入榨菜、姜、辣椒末，加肉汤毫升、盐和少许酱油，用文火烧煨，待笋熟透入味，放入葱花，淋上芝麻油颠翻几下起锅装盘即可食用。
山药排骨盅
准备食材：山药克，猪排骨(大排)克，酱油10克，香油2克，醋5克，白砂糖3克，盐3克，淀粉(玉米)10克，味精2克，大葱5克。
做法步骤：
1、将排骨洗净与酱油、香油、醋、白糖、盐、淀粉混合，腌1小时，山药去皮，洗净切块，葱洗净切段；
2、取一容器，加入油和葱，以微波高火加热2分钟，将排骨、山药倒入，覆盖保鲜膜扎孔，以高火加热10分钟；
3、取出后，加入毫升热水盐、味精，再以高火加热10分钟即可，最后撒上葱即可食用。
香菇烧冬瓜
准备食材：冬瓜克，香菇(鲜)克，盐5克，白砂糖3克，酱油1克，淀粉(玉米)10克。
做法步骤：
1、冬瓜去皮，切成片，香菇去蒂，洗净，切片，用水焯熟；
2、热锅内加油，然后放入冬瓜，炒一会，加点水，加酱油，放入香菇，略炒，然后加盐、糖，少量味精；
3、可以少量勾芡，烧入味即可食用。
香拌菠菜
准备食材：菠菜克，盐5克，味精3克，姜5克，香油10克，陈醋15克。
做法步骤：
1、菠菜洗净，去根，切成3厘米长的段，用开水烫一下，捞出晾凉沥水，装盘内；
2、加精盐、味精、姜末、香油调匀即可食用。
葱油*瓜条
准备食材：*瓜克，大葱50克，香油克，味精25克，盐25克。
做法步骤：
1、*瓜洗净，切成6厘米长的段，然后切成瓜条，去掉心；
2、锅置火上，放入水烧沸，下瓜条焯一下马上捞出过凉，放入较大容器中；
3、锅内放入香油烧热，放入葱丝煸炒出葱香味后马上倒入装*瓜的容器里，凉后把*瓜沥干水，放入盘中，放入味精、盐和浸泡*瓜的葱油拌匀即可食用。
今天的美味介绍完了，欢迎大家评论区留言，大家可以