本文用到的食材有:山药花生糯米
山药富含碳水化合物、淀粉、维生素、和钾钙铁等矿质元素，山药中的淀粉分解后产生糊精，可以帮助人体消化吸收。
花生的选购：如果是要买带壳花生，就应该选择外壳纹路深而清楚和形状饱满的花生；如果是不带壳的干花生仁，要挑选豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀和白细粉的花生仁。
主料：大米20g小米20g南瓜50g山药50g
辅料：枸杞适量冰糖适量
步骤
1.首先将南瓜切成小块，山药切成小块。
2.锅中倒入小半锅清水，水开后下入小米、大米，大火烧开，转小火，煮20分钟。
3.再放入南瓜、山药，小火煮15分钟。
4.最后下入洗净的枸杞，放一勺冰糖，拌匀，煮一分钟，即可出锅。
糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。含钙高，有很好的补骨健齿的作用。富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
这是一道具备滋肾益精、降低血糖和延年益寿神奇功效的美食，现在，你已经学会了它的做法，也知道了这道山药粥的家常做法除了能满足我们的胃，更能带给我们健康，所以，快跟我们的做法动起来，给我们爱的人做出这道美味又健康的美食吧！