又到新的一周，白天挺忙的，所以到现在才和大家一起分享生活，分享美食，希望大家喜欢。山药到现在这个季节也普遍上市，今天和大家一起分享一下山药的几种家常做法，一起看看：
用料：山药，排骨，食盐
做法：1.山药削皮切段，排骨洗净切段备用。
2.排骨氽水去掉浮沫倒入砂锅加清水大火煮开后转中火慢煨，至八成熟后，加入山药段，煮熟后加食盐调味，即可出锅食用。
用料：山药，荷兰豆，木耳，植物油，食盐
做法：1.山药削皮洗净切片，荷兰豆洗净氽水后捞起控干水分，木耳泡发后洗净备用。
2.大火热锅，加植物油烧热，荷兰豆，木耳，山药下锅翻炒，加食盐调味，加少量清水收汁，起锅装盘即可食用。
用料：山药，小米辣，陈醋，辣椒油，老抽，白糖
做法：1.山药削皮切丝后入锅氽水断生即可捞出过冰水，控干水后备用。
2.小米辣椒洗净切粒，加陈醋，老抽，白糖，辣椒油调汁，浇在山药丝上即可食用。
今天就和大家分享了山药的三种做法，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢，就试着在家里做做，对美食的态度，就是对生活的态度！