山药

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TUhjnbcbe - 2023/3/22 8:23:00
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9月到了也进入秋季,孩子们都将进入校园上学啦!秋季是一年中孩子生长发育快的最后一个季节了,为了适应这个季节的特点,是也适应这样干燥的气候,宝妈在给宝宝的饮食方便要稍加调整一下,多吃些去热去燥的食物,多给孩子吃些易消化又能起到补水作用的食物。粥对于孩子来说是比较养胃又好消化的食物,晚餐的时候宝妈可以给孩子做些粥喝,既能帮助孩子养胃又营养,关键是在粥里面可以随意添加食材,不仅方便大人小孩都爱喝呢!

而且秋季是呼吸道疾病多发的季节,想让孩子长高又少生病的话,这些粥都是不错的选择哟,宝妈可以试着做给宝宝们喝。

辅食推荐:

一、陈皮大米粥

食材:陈皮5克、大米50克

1.将陈皮洗净,切细丝切碎都可以根据自己口味

2.大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水煮开(大米提前浸泡半小时,更节省煮粥的时间)

3.接着将陈皮倒入粥中一起熬煮,煮至成粥即可

4.晾凉就可以给宝宝们享用了

小贴士:一般交换季节的时候,小朋友们的胃口都不是特别好,这时候加点陈皮在辅食里,不仅惹人喜爱,更有止咳化痰的功效,但是年龄过小的宝宝,最好不要直接吃陈皮,可以熬成粥或水,这样宝宝更容易接受,而且也好消化一些。

二、山药大米粥

食材:山药一小节、大米30克、小米20克

1.将山药去皮洗净,切块(洗山药记得戴手套不然会痒,或者可以先把手弄湿再去摸山药)

2.大米和小米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水煮开(大米提前浸泡半小时,更容易煮烂)

3.最后再加入山药和粥一起熬煮,待粥变浓稠时即可出锅食用

小贴士:山药含有的纤维物质不仅营养价值高,还能健脾养胃,促进宝宝的身体发育,也是做宝宝辅食较好的食材。在秋季给宝宝多吃这个食物还可以滋润呼吸系统,减少宝宝生病的概率呢。

三、桂圆莲子粥

食材:桂圆3克、莲子5克、大米50克

1.将莲子去莲心洗净(莲子提前浸泡半小时,较容易煮烂)

2.桂圆去壳和核,把肉撕下来洗净,可以稍微切碎一些

3.大米淘净,放入锅中,加入适量的清水,待水开后再加入莲子熬煮

4.最后等大米开花变色的时候再加入桂圆熬煮10分钟左右

5.出锅时记得加入冰糖再煮2-3分钟,搅拌均匀晾凉即可食用

小贴士:虽说桂圆是上火的食物,但是莲子属于清热的食物,两者综合搭配,就不会上火啦,而且莲子含有丰富的蛋白质,营养丰富,据研究发现桂圆莲子粥对全身有益补,另外对脑细胞也特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

四、核桃紫米瘦肉粥

食材:核桃15克、紫米25克、大米15克,猪肉25克、姜3片

1.将紫米洗干净后倒入碗中,浸泡半小时(洗的过程会有点浮色正常现象)

2.核桃放入开水中,浸泡5分钟,去皮在掰碎(皮会苦涩,浸泡过后的核桃皮比较好掰)

3.猪肉和姜片洗净放入锅中,水开后锅面会有血沫,用勺子撇干净

4.将煮好的猪肉剁碎

5.大米洗净(提前浸泡半小时,这样更容易煮烂)

6.接着将粥米倒入锅中,紫米也到进去,加入适量的清水,水沸后转中小火加入肉末,用勺子搅拌均匀,再加入核桃碎,继续煮至浓稠既可以晾凉给宝宝食用

小贴士:这道核桃紫米瘦肉粥,不仅颜值高营养也很高。如果宝宝不爱吃核桃用花生之类的代替也可以,做法一样食材根据自己喜好。这些简单快手的粥宝妈赶紧给宝宝做着吃吧!

你们家孩子肠胃好吗?

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