煎鸡蛋酸菜炖铁棍山药粉条
By花鱼儿
原料：铁棍山药粉条、鸡蛋、酸菜、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：铁棍山药粉条。
第2步、鸡蛋、酸菜（已清洗切碎）。
第3步、取克铁棍山药粉条用温水泡软。
第4步、取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下盛出。
第5步、另锅倒油烧热，下入酸菜翻炒翻炒。
第6步、接着，合入煎好的鸡蛋，加适量的清水。
第7步、翻动一下炖煮2——3分钟。
第8步、然后，合入泡好的铁棍山药粉条翻动一下炖煮2分钟。
第9步、最后，加适量的盐。
第10步、加适量的味精。
第11步、调味翻匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎