虽说春节已去，可由节日留下来的部分氛围感仍依旧尚存，所以即便大家少了许多赶赴宴饮的机会，但平时居家期间，却还是不免会出现“食指大动”的情况；因此每当这种情况发生以后，相信大家的眼光大概率就会瞄向之前亲朋好友送上来的各色果品零食身上。
可这些果品零食，虽然可解一时之馋，但其中却存在部分不能空腹食用的食物，而在这些不能空腹食用的食物中，主要以种“伤胃果”为最忌，至于有多伤胃呢？且看下文慢慢分析。
年货中的种“伤胃果”，切勿吃错！
易凝结于胃的柿子
不推荐大家多吃柿子的原因，在于柿子果肉中含有大量的鞣酸、果胶等物质，倘若我们空腹摄入这些物质后，它们便会粘合在一起，沉淀于胃壁上下，而倘若这些粘合物仍然持续增加的话，那么我们的胃中便会生成一种叫“胃柿石”的东西。
这个“胃柿石”，其实正是胃结石的一种，而如果当胃结石增长到一定程度时，肠胃便很容易产生疼痛的感觉，所以如果你特别喜欢吃柿子的话，建议首先不要去吃尚处半生状态的柿子，其次吃柿子的时间，最好安排在饭后。
会刺激肠胃的山楂
虽然说山楂味道酸甜，具有开胃、畅食滞、止腹懑的食效，可谓是针对有消化不良的天生克星，但是在生活中，却有两类人是极不适宜食用山楂的。
其一是胃部存在炎症或者溃疡情况的人，之所以不适合食用山楂，是因为当人摄入山楂以后，将会刺激到胃部，进而便会增加胃酸的浓度与总量，最终使本身的问题更加严重。
其二是那些胃酸分泌过于旺盛，且存在有胃结石风险的人群，对于这类人群而言，含有大量鞣酸的山楂在摄入后，除了会促进胃酸进一步分泌外，还容易增加胃结石生成的风险，使本就羸弱的肠胃，增加上极大的负担。
令人烧心的猕猴桃
近来作为送礼佳品的猕猴桃，因其软糯香甜的口感已广受大众好评，可虽说猕猴桃味道甜美，且含有各类维生素、矿物质及大量的膳食纤维素，但在其秀丽的外衣下，却潜藏着一副伤胃害脾的面孔。
而猕猴桃之所以会伤害脾胃，是因为其果肉之中，含有大量的果胶成分，因此一旦摄入过多，就很容易会促进胃酸的分泌，进而引发泛酸，烧心等问题。并且这些因大量食用猕猴桃而产生的问题，在冬天或气温较冷的环境中，还会进一步加重，因此日常食用猕猴桃，切记要遵循适量，不贪多的原则。
想要养胃，试试这2种“粘膜修复工”
第一种：山药
第一种要介绍的养胃食材，自然非山药莫属了，提起山药，从前人们将其主要分为两大类，其一类为淮山药，淮山药的特点在其较为粗大的根茎及颇为棉柔的口感上，介于此，其大多被用以煲汤或者炒菜。
其二类则为铁棍山药，区别于根茎较为粗大的淮山药，铁棍山药的体型就显得颇为瘦小，并且口感上更加偏向脆的一面；比较起这两种山药类型，最适宜养胃者，当属能药食两用的铁棍山药了。
所以要是各位有想养胃的念头，不妨在每餐之前，先用铁棍山药干来泡杯水喝，这样除了可以稍微增强脾胃的活力外，温暖通融的山药水还可以为脾胃再加上一层贴心的防护，使餐后出现不适问题的概率大大减少。
第二种：鸡内金
所谓“鸡内金”；即是鸡胗上所覆盖的一层薄膜，依照从前人们的理解上看，鸡禽之所以能吃进沙石瓦砾而不滞留腹中，主要是依仗了鸡内金的运化之力，且在长期的实验中，人们也的确发现了鸡内金针对积食难化或脾胃不适等情况，的确存在极好的食疗效果。
其中对于鸡内金分析较为仔细者，当属民国时期的国医张锡钝老先生了，依照老先生所著《医学衷中参西录》中的表述，我们可看到有“鸡内金，鸡之脾胃也。中有瓷石、铜铁皆能消化，其善化瘀积可知....用鸡内金不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之”一说。
但鸡内金固然食效颇佳，却存在有腥味较重，口感较糙等缺点，所以从前人要以鸡内金来入食的话，就必须以多种清甜芳甘的食材，来中和鸡内金所带来的问题；而其中被人认为最适宜与鸡内金同用者，当属山药、芡实、莲子、扁豆、砂仁、薏米等食材了。
且早在明代，御医陈实功就曾将鸡内金同怀山药、茯苓、莲子、砂仁、麦芽、薏米、粳米组合在一起，发明了“八珍”的概念，这八珍的名气如何呢？如当时的民谣《汤头歌诀》便有词这样唱到：“八珍糕与小儿宜，参术苓陈豆薏依。怀药芡莲糯粳米，健脾益胃又何疑。”
可见健脾养胃这款，八珍糕自然“不遑多让”，但是在味道上很多小伙伴或许还尚有“考量”的地方，毕竟有营养对身体有好处的食品不一定真的好吃，但今天我们家的这款古方健胃八珍糕，不仅还原了古方古法，而且对于食品本身的改进也下足了功夫，进而才能让八珍糕内谷物、果实的芳香可以萦绕于唇齿之间，历久不散。
在配方上，我们家的这款八珍糕不添加任何添加剂，这点在我们的配料表上便能清楚知悉，在配料表中这款健脾八珍糕所用的食材为优质的山药、茯苓、莲子、山楂、麦芽、鸡内金、薏米、人参（儿童版中无人参）与砂仁。
其中山药主补，茯苓主疏通；莲子主清热，山楂主疏通；麦芽主补益，鸡内金主消化。薏米主祛湿，最后砂仁起温和；而在这八珍的加持下，这款八珍糕不仅营养均衡，而且还可以起到补而不腻，补中有疏的食效。
最后再经过低温烘焙技术的处理，这八珍所蕴含的食物清香不仅会被更彻底地释放出来，同时因为低温烘焙技术的缘故，这一咀一嚼间还能品出不一样的酥脆与那悠长的清香；就这样每天早上吃上两三块，护好脾胃显已不再是一件难事了。