山药

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TUhjnbcbe - 2023/3/14 19:27:00
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我们很多人到了年纪都会遇到长斑的情况,洗澡前对着镜子看一看,身上,脸上,脖子上很多地方都出现了暗沉的小斑块,这些斑块不显眼往往会被我们忽略掉。像女人过了三十,都会去做美容,祛斑,来保持肌肤的状态,但是利用外界的方法,去掉了还会长新的,这就是因为我们身体内有血瘀,内部血瘀不除,做再多美容,涂再昂贵的护肤品也是治标不治本。

所以养颜,首先要活血化瘀,我们的气血通畅了,身上这些斑块和暗沉,自然都会消失。

血瘀指的是血液流通不畅,有淤血,离开我们经脉的血不能及时的消散,滞留于身体某处,或者是血液运行受阻,堵在某个地方,呈凝滞的状态,这些都叫血瘀。

血瘀的表现:

1.身体一碰就出现青一块紫一块的淤青;

2.身体某个部位一碰就痛,淤血堵在哪儿,哪儿就会痛;

3.身体莫名的凸出来一块,有肿块,这是因为淤血沉积在体内,堵了;

4.黑眼圈,尤其是上下眼睑呈紫色;

5.脸上容易长老年斑、*褐斑、蝴蝶斑等;

6.皮肤粗糙,跟蛇皮鱼鳞皮一样,因为血瘀,表皮得不到濡养;

7.嘴唇颜色较深,或者呈点点的紫色,严重者,这种现象会持续存在;

8.女性容易痛经;

9.容易气短乏力,舌头下面血管呈青紫色,细小的血管也又粗又黑。

人的身体在健康状态下应该是阴阳平衡的,就像是一条宽阔的大马路,没有垃圾,顽石这些障碍物,车子可以顺畅的通行,但是如果出现血瘀,就如同在马路上挡了块石头,车子可不就堵在此处,同理,血液留不过去,淤堵了,那么失去血液濡养的部位,就会感觉冰冷,浑身没劲儿。

血瘀的时间久了,身体就会出现稀奇古怪的毛病,有的人体寒,有的人体热,气血不和阴阳失调。血瘀不是一朝一夕形成的,看看你的日常生活中,你占了几条?

血瘀的形成

1.情绪不畅,长期处于郁闷、压抑、生气、思虑过重之下,有什么不开心的事儿都会埋在心里,时间久了就会造成郁结,影响气血的运行。

2.环境寒凉,血瘀寒而凝,如果寒邪侵入身体内,会使得我们经脉蜷缩,血流受阻而形成寒凝血瘀。

3.长期吃药,长期吃药会增加肝脏的负担,肝脏长期受累,也会增加血瘀的几率。

4.身体受伤,一般受伤后,体内容易残留淤血不能完全消融,血瘀体质会慢慢形成。

5.年老体弱,到了一定年级,血瘀的几率会增高,年级一大,脾胃功能下降,阳气渐渐衰败,身体内气不足会削弱推动气血运行的能力,影响血液流通,形成血瘀。

无论是外因还是我们人体生长的自然规律,最终都很难逃脱血瘀的发生,我们所能做的就是减缓这个时间,如同抗衰一样,去调理血瘀。

常吃两物,正确运动,活血化瘀

《本草纲目》中,有这样一则故事,李时珍隔壁住着一户人家,因是晚年得子,溺爱的很,天天大鱼大肉,饭后零食不断,结果伤了脾胃,积食严重,肚子胀得跟鼓一样,周身又*又肿,孩子疼的直哭,用过很多药都不见效。偶然一次,孩子跟母亲外出图中,看到一片野果林,果实又红又圆,孩子忍不住尝了一口又酸又甜,便吃了很多。孩子回到家后,吐了大量的痰水和秽物,之后积食的状况不治而愈。后来李时珍找到那片野果林,这野果就是山楂。所以书中记载:“山楂有化饮食、消肉积的作用。”

山楂皮色红,肉*,气清香,味道酸甜,性温质润,主要归肝胆经,也有医家认为它也可以入脾胃经,在《金匮要略》里面有一段话讲到,“夫肝之病,补用酸,助用焦苦,益用甘味之药调之。”这里面解释说,酸入肝,焦苦入心,甘入脾。大家看山楂的酸甘之味跟这个特别像,如果把山楂炒一炒,稍微炒*一点,甚至稍微有点糊,就变成了焦苦之味,也就是炒山楂,也就是说山楂有助肝的作用。

那么助肝跟活血有什么干系呢?

别忘了肝藏血,有调节血量的功能,如果有出血的话,可以把血引血归经到肝,不让血液到处乱窜。像我们有痛经情况的,就很适合吃山楂,但要注意,孕妇禁食山楂。同时肝主疏泄,像一般肝胆不好的人,见到肉蛋奶,油腻的食物就会犯恶心,比如我们吃多了油腻的食物,就总想吃点酸的压一压这个恶心,第一时间就会想到山楂片,山楂丸。

下面给大家推荐几种山楂的做法,酸酸甜甜,老人小孩都爱吃。

1.冰糖葫芦

“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜”这首歌简直就是回忆杀,小时候最喜欢的就是冰糖葫芦了,今天就分享一下做法,干净美味化积食。

食材:山楂克、白糖克、水40克

做法:

①新鲜山楂冲洗干净后放入淡盐水里浸泡15分钟左右,取出去蒂清洗干净,沥水备用;

②把准备好的山楂用竹签串好;

③把白砂糖放入锅里,加水,大火烧开,转小火加热到糖水变得浓稠,颜色发*;

④把串好的水果串迅速裹上糖浆,平摊在抹过水的平面上,待冷却后即可;

2.山楂藕片

食材:藕克、山楂克、冰糖80克、水毫升

做法:

①莲藕去皮洗净,切成薄片,用冷水浸泡30分钟;

②将藕片汆水2分钟至断生。将山楂洗净,用刀将山楂横向切成两半,挖去籽并去掉果蒂;

③将山楂放在砂锅或者不锈钢锅中,加入冰糖和水,大火烧至冰糖熔化且汤汁变的粘稠。将汆好的藕片倒到熬好的山楂糖浆里浸泡,待不烫时即可食用。

3.冰糖山楂

食材:山楂克、白糖克、冰糖30克、水适量

做法:

①山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核;

②锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加);

③汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

山楂的不同吃法有不同的效果。

鲜山楂:主要有活血化瘀、化痰行气的作用,但是口感较酸,脾胃虚弱的人群和孕妇不要吃。

山楂干:就是晒干的山楂,它主要的作用是活血化瘀,一般推荐用生山楂泡水喝。

炒山楂:主要是健脾开胃,化积食的作用更好,脾胃不好的人可以常吃炒山楂。

凡是杀过鸡的,应该都知道鸡胃中有一层金*色的角质内壁,这个就是鸡内金,是椭圆形的片状物,有波浪一样的皱纹,质薄脆,易折断,断面呈胶质状,有光泽。将鸡内金剥离后,洗净晒干,可以入药,一般都是研磨成粉之后,煮粥或者做面食食用。

《医学衷中参西录》中讲道:“鸡内金不但能消脾胃之积,无论脏腑何处有积,鸡内金皆能消之”。可见它化积食,化瘀的效果非常不错。

鸡内金生的和炒熟的作用也有略微区别。

生鸡内金:化积的作用,也是张锡纯善用的。之前还有这么一则故事,可以看下方图片。

炒鸡内金:一般用醋炒,偏于消化积食,多用于消化不良,一般孩子吃多了不消化,家长就可以炒一炒这个鸡内金给孩子吃。

焦鸡内金:一般是消食导滞,比如腹胀,食滞胃脘等。

但是鸡内金的味道略腥,生吃都接受不了,如果想减淡这个味道,可以添加到面食中或者是放进粥里,口感上会好很多,也有助消化,化积食的效果。

鸡内金和山药搭配,我觉得效果非常棒,一个化内积,一个健脾胃,如果单纯的化积,而不顾脾胃功能的话,那么化完之后还是会淤堵,只有化掉顽固的内积,再把脾胃功能给调理好,这才是从根儿上解决了积食和腹胀的问题,顺带再把肠道内的*素垃圾清一清,更加完美。

这款鸡内金山药薄饼。这种薄饼大人小孩都爱吃,并且饼中含有鸡内金、铁棍山药、茯苓等成分,特别有助于消化!

另外薄饼中还加入了最有名的焦作垆土铁棍山药,铁棍山药是药食同源的温补食材,能帮助改善脾胃功能。

为了达到最佳的效果,在老辈人传统手工做法的基础上,结合中医食养方法,加入更多的鸡内金、铁棍山药和黑芝麻、白芝麻,制作成鸡内金山药饼。一片一片的独立包装,每一片都浓缩了原料中的精华!

当焦脆的山药饼进入口腔,会尝到几种原料混合的美味,你以前可能吃过干涩难嚼的炕饼,这次绝对不同,你会发现这一片片山药饼整张都是焦香酥脆!

每一口都飘香四溢,大口咀嚼的时候,耳朵里仿佛能听到山药饼酥脆四射的声音。那一秒,小麦面粉、鸡内金、山药、茯苓、黑白芝麻的香味在口腔里一起炸开,你会惊喜的发现自己好像尝到了小时候久违的味道!

鸡内金在食用上除了孕妇不能吃,其他没什么禁忌,像是刚生完宝宝,需要排淤血的妈妈们,吃这个刚好,清一清体内垃圾。

以后如果身边的人跟你说身体不畅快,堵得慌,或是遇到上述任何一种情况,你都可以将鸡内金分享给他们,这些食谱不仅适合大人,也非常适合孩子食用,老幼皆宜。

调理脾胃、痰多、胃不舒服、肚子上、气虚或者身体有硬硬的包块的人,也可以经常吃。当然,如果想化积食的同时还能化血瘀,那可以试试这罐山楂六物膏。更适合消食化浊,健脾开胃,又补气,比单纯吃山楂和鸡内金效果又好上许多。里面配以山楂,红枣,麦芽,山药,茯苓和鸡内金。

山楂:含多种有机酸,可促进蛋白质、脂肪的消化、及增进食欲。

麦芽:强化肠胃消化作用,促进肠胃蠕动,疏导肠胃内的食物,消除腹胀。

鸡内金:主要含角蛋白,18种氨基酸等微量元素,服后胃运动机能明显增强,对消化不良有奇效。

淮山、茯苓、红枣:含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能。

将这六味食材经过8道工序,煎煮浓缩成膏,膏滋绵润,口感清甜,适口性强。食用也非常方便,直接在杯中加入问说冲泡即可。

血瘀的人,经络气血运行不畅,运动是血瘀最简便、最省钱的调理方法。通过运动可以使全身经络、气血通畅,五脏六腑调和。多采用一些有益于促进气血运行的运动,坚持锻炼,可以达到化血瘀的效果。

可以练练五禽戏,创始人是东汉末年的名医华佗,通过锻炼可以起到调和脾胃,强筋骨,促进气血运动的效果。

1.虎扑:虎戏主肝,通过舒筋活络,来达到疏肝理气的效果,可以使全身的肌肉、筋骨得到很好的锻炼,增强关节的灵活性。

2.鹿奔

鹿戏主肾,能够补益肾气,固本培元。能够促进气血在任、督二脉等经络中运行,起到滋养作用。同时增加关节的灵活度,拉伸肌肉。

3.熊晃

熊戏主脾,调和脾胃、健益肌肉。五禽戏中,以熊戏的运动幅度最大,用腰部的核心肌群带动全身的运动,刺激到脾胃相关的穴位,疏通脾胃的经络,气血也就能顺利的到达脾胃了。

4.猿摘

猿戏主心,补心开窍,益脑醒神。平时爱忘事儿,脑袋昏沉没有精神的话,说明心气亏虚,可以练练猿戏,能够很好的锻炼心脉,补充心气,延缓衰老。

5.鸟伸

鸟戏主肺,宣理肺气、通达脏腑。鸟戏中的伸展胸廓,能起到加深呼吸的作用。

建议每天早晨7、8点时进行一次,前后进行充分舒缓的拉伸,坚持一个月就能感觉到身体有明显的改善了!

以上就是调理血瘀的小方法,此外还要注意保证睡眠的时间,不好的情绪不要积压在心里,发泄出来,久而久之,我们就能减缓血瘀的发生了。

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