山药

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TUhjnbcbe - 2023/3/12 18:54:00
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黑芝麻山药饼

By香香的小厨房

原料:铁棍山药、熟黑芝麻、糯米粉、白糖。

做法步骤:

第1步、山药去皮切块,放电饭锅中蒸熟。

第2步、用叉子压成泥,加入糯米粉。

第3步、搅拌成面絮状。

第4步、揉成面团。

第5步、分成六个小剂子。

第6步、熟黑芝麻加糖放入料理杯中打碎。

第7步、取一个剂子做成小窝放入黑芝麻馅。

第8步、像包包子一样包起再按扁,一个饼胚就做好了。

第9步、平底锅烧热刷油、放入饼胚,中小火烙两分钟。

第10步、翻面把另一面也烙两分钟,至两面金*色小饼鼓起,就可以出锅了。

第11步、成品。

来自美食天下香香的小厨房的作品。

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