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TUhjnbcbe - 2023/3/10 19:25:00

薏仁山药豆排骨汤

By心随云动cfliwen

薏仁山药豆排骨汤可以补充蛋白质,具有健脾益肺,清热利湿,利尿,祛风湿,抗病*,降血压,降血糖,消除粉刺、色斑,改善肤色,促进新陈代谢的功效。

原料:排骨、薏仁、铁棍山药、山药豆、面粉、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、准备好薏仁,提前两小时清洗浸泡好的。铁棍山药去皮切段。

第2步、山药豆放一匙面粉清洗干净备用。山药豆长在叶腋间,虽没泥土,但表皮粗糙,用点面粉清洗一下更卫生。

第3步、排骨放进砂锅中,加适量清水,煮开,捞去浮沫。

第4步、倒入浸泡好的薏仁米,大火煮开,转中火煮40分钟。

第5步、放入山药煮开后,再煮10分钟。

第6步、最后下山药豆,继续煲20分钟。

第7步、调些盐和鸡精即可。

小贴士:

煲汤一定用砂锅,更醇香,水份也蒸发的少。

来自美食天下心随云动cfliwen的作品。

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