山药炖鸡
原料：铁棍山药、老母鸡、枸杞、料酒、姜、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、鸡块清洗干净，加料酒和姜片，凉水下锅焯水3分钟
第2步、鸡块过凉水清洗干净浮沫，准备好一根山药
第3步、山药去皮，切成滚刀块
第4步、鸡块放入电高压锅内
第5步、加适量的水和姜片，用电高压锅压30分钟
第6步、压好的鸡块内再次加入山药块，再压8分钟
第7步、加枸杞，加盐和鸡精调味，起锅
第8步、好吃
第9步、
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。