山药蓝莓千层蛋糕
By阳台上的草莓
原料：牛奶、鸡蛋、植物油、面粉、麻山药、白糖、蓝莓。
做法步骤：
第1步、山药去皮切段上蒸锅蒸熟。
第2步、鸡蛋打散，放入牛奶，白糖，植物油搅匀。
第3步、鸡蛋糊里放入面粉拌均匀。
第4步、把拌好的面糊用漏勺过滤到薄饼机盘里，有面疙瘩的话用刮刀来回刮下去。
第5步、薄饼机预热30秒，把薄饼机在面盆里按一下，旋转拔出来，薄饼机上就会粘一层面糊。
第6步、薄饼边变*后翻面，(薄饼机平支）再加热5秒即可，依次做完，中间可以暂时断电以用来降温。
第7步、薄饼做好后山药也蒸熟晾差不多了，山药加白糖，少许牛奶用勺子压烂。
第8步、蓝莓放碗里，用料理棒低速搅打10秒即可，不必太细，有颗粒感即可。
第9步、山药泥里放入蓝莓酱拌匀。
第10步、一层薄饼一层蓝莓山药泥，依次叠10来层即可。
第11步、成品图。
第12步、成品图。
第13步、成品图。
来自美食天下阳台上的草莓的作品。
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