翻沙山药
By大婷婷biggirl
原料：山药、白糖、淀粉、食用油。
做法步骤：
第1步、山药去皮切小块。
第2步、开水烧开倒入山药焯两分钟。
第3步、捞出控干，洒淀粉，拌匀。
第4步、油烧五层热，下锅炸熟。
第5步、捞出放到吸油纸上。
第6步、锅中倒一匙油，放入一勺白糖，熬制粘稠。
第7步、倒入山药翻匀即可。
来自美食天下大婷婷biggirl的作品。
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