小孩喜欢吃外面的冰激凌,为了不吃到添加剂。自己在家制作一款山药冰激凌(主要是因为剩下的山药不换口味没人吃了)
By筐纳湮
用料
牛奶30ml沙拉酱30g铁棍山药g丘比蓝莓酱一小勺做法步骤
1、铁棍山药去皮切段上锅隔水蒸十五分钟后拿出捣成泥。
2、加入牛奶继续捣
3、我这次山药有点少,牛奶有点多了
4、家里没有奶油了,加点沙拉酱增稠
5、调好的山药泥放冰箱里冷藏一个小时,吃之前舀一勺蓝莓酱放上面就好了,很简单。不过因为我这次山药泥作稀了没法成型,只能当奶昔吃了,大家主要看步骤
小贴士
牛奶和山药比例要合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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