治白癜风如何治疗 http://www.xxzywj.com/m/哪家医院看白癜风看的好 http://www.znlvye.com/牛尾炖山药是一道美味营养丰富的家常菜，不仅口感独特，而且有补血益气的功效。今天我将为大家介绍5种制作牛尾炖山药的好吃做法。
一.红烧牛尾炖山药
原料：
-牛尾克
-山药克
-生姜、大葱适量
-料酒、酱油、冰糖、盐适量
做法：
1.牛尾洗净切段，焯水后捞出备用。
2.山药去皮切块，生姜切片，大葱切段。
3.热锅冷油，爆香姜片和葱段，放入牛尾煸炒。
4.加入料酒、酱油、冰糖炒匀，加入适量水，炖煮至牛尾变软。
5.放入山药继续炖煮，调味即可。
二.香辣牛尾炖山药
原料：
-牛尾克
-山药克
-干辣椒、花椒适量
-料酒、生抽、老抽、盐适量
做法：
1.牛尾焯水后捞出备用。
2.山药去皮切块，干辣椒和花椒稍微炒香备用。
3.热锅加油，放入干辣椒和花椒煸炒出香味。
4.放入牛尾煸炒，加入料酒、生抽、老抽炒匀。
5.加入适量水，炖煮至牛尾变软后放入山药，继续炖煮调味。
三.香菇牛尾炖山药
原料：
-牛尾克
-山药克
-香菇、生姜适量
-料酒、酱油、盐适量
做法：
1.牛尾焯水后捞出备用。
2.山药去皮切块，香菇泡发切块，生姜切片。
3.热锅加油，爆香生姜后放入牛尾煸炒。
4.加入料酒、酱油炒匀，加适量水炖煮至牛尾变软。
5.放入山药、香菇炖煮至入味。
四.豆豉牛尾炖山药
原料：
-牛尾克
-山药克
-豆豉、蒜蓉适量
-料酒、生抽、盐适量
做法：
1.牛尾焯水后捞出备用。
2.山药去皮切块，豆豉捣碎，蒜蓉备用。
3.热锅加油，爆香蒜蓉后放入牛尾煸炒。
4.加入豆豉、料酒、生抽炒匀，加水炖煮至牛尾变软。
5.放入山药继续炖煮入味。
五.花雕牛尾炖山药
原料：
-牛尾克
-山药克
-料酒、姜片、葱段适量
-盐、冰糖适量
做法：
1.牛尾焯水后捞出备用。
2.山药去皮切块，姜片备用。
3.锅中加水煮沸，放入牛尾焯水后捞出。
4.换锅加入料酒、生姜片、葱段、冰糖和适量水炖煮至牛尾变软。
5.放入山药继续炖煮，调味后即可食用。
以上就是5种制作牛尾炖山药的好吃做法，每种做法口味各异，滋补养生的同时也能满足口腹之欲。你也可以根据自己的喜好进行调整，打造出更适合自己口味的牛尾炖山药菜品。
