白癜风初期症状有哪些 https://m-mip.39.net/pf/mipso_7282164.html中国有句古话,叫做“萝卜白菜保平安”,是说冬季要常吃时令的,比如萝卜、白菜,对身体好;但是冬季不止有萝卜,还有一样食材也是很有益于身体健康,那就是山药,尤其在物流和生产技术提高了现在,山药也不是很难买到或者保存了,那我们今天就先给大家教一道最简单的做法,直接家常清炒。冬天,吃萝卜不如吃它,简单炒一炒,补脾益肺,家里人都爱吃。营养师大乔推荐:多食山药能补脾养胃、生津益肺,生用滋阴效果比较好,但是炒山药性偏微温,适合健脾止泻;而且山药含有的营养成分和黏液质、淀粉酶等,也有很好的滋补作用,能助消化、补虚劳、长肌肉。一起看看怎么做的吧~!
家常清炒山药
By杰米
配料:
山药克、食盐半勺、蒜2瓣、南德少许、醋2勺、生抽一勺
烹饪步骤:
1.山药去皮洗净后切成条,浸泡在水中。大蒜剥好后切碎。
2.炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜。
3.倒入山药,翻炒几下后加入适量的醋,翻炒均匀。
4.翻炒一会后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
5.翻炒至山药熟透。
6.装盘,有葱花就撒点葱花。
烹饪小贴士:
1、今天给大家做的是一般山药,比较常见,相比于著名的铁棍山药水分要略多一点,适合炒着吃,铁棍山更建议蒸着或者煮着吃,2、今天我们的山药是炒着吃的,在挑选的时候选择粗一点、捏着坚实不易断的,颜色要白色的、皮肤看起来比较光滑的山药更好,面山药的外皮比较多麻点,而且须也比较多。炖汤或者做成甜品的话,不妨选择面山药。3、山药切好后泡入水中,不容易氧化变色;醋最好选白醋,不会染色太严重影响成品色泽。
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