北京哪家白癜风医院好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/夏季天气热，内心不自禁的烦躁，胃口似乎也小了，每天的凉拌菜也吃腻了，总感觉胃里缺点什么，总想吃点特殊的美食来犒劳一下自己的胃。可是吃什么呢？
好了，今天我向大家推荐一款美味的菜肴--山药豆腐羹，清淡又不失营养，绝对能抓牢你的胃。
大家都知道山药和豆腐都是营养非常丰富的食材。搭配在一起做成菜肴，更是好吃得停不下来呢。
好了话不多说，下面就开始制作吧。
准备食材：豆腐一块，山药一根，鸡蛋一个，香菜适量，清水1碗，食盐1小勺，鸡精和胡椒粉适量，水淀粉适量。
具体做法：
1、山药清洗干净，削去外皮，放案板上切成小方丁备用。
2、豆腐也切成小方丁；香菜切成末。
3、锅中添入1碗的清水，将切好的山药丁和豆腐丁放进去。
4、再放入盐、鸡精、胡椒粉调味，然后盖锅盖炖煮至食材熟烂。
5、先大火炖开，再转成小火，开锅后，用勺子撇去浮沫。撇去浮沫会使做出的汤菜更好看。
6、等食材熟烂后，先淋入水淀粉，最后再淋入蛋液。
7、出锅前撒上香菜，搅拌均匀出锅就可以了。这样清淡又鲜嫩顺滑的山药豆腐羹就做好了，开吃吧。是不是很简单？如果喜欢就试试吧，相信你会爱上它。
小贴士
如果有高汤用高汤做更出味呢，当然用清水也不错，清淡不油腻。
好了，今天的分享就到这里，我是家有悦味，文章是本人的原创作品，希望大家能喜欢，如果大家在制作过程中有什么问题，可以
