山药

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加餐蓝莓山药 [复制链接]

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蓝莓果酱中添加糖较多,所以大家在加肥的时候一定要控制摄入量哦~

蓝莓山药

15分钟以内,3人份

热量:每份约kcal

食材:铁棍山药g,牛奶60g,蓝莓果酱20g

做法:

铁棍山药去皮后放蒸锅里蒸30分钟左右。

蒸好的山药用勺子背碾成泥,越细口感越好。

山药泥里加入约60g牛奶搅拌均匀,用手捏成圆形或用裱花袋挤出山形。

Tips:有料理机的同学可以将蒸好的山药和牛奶一起打碎,这样做出的山药泥很细腻。

往山药球上淋一些蓝莓果酱就完成了。

Tips:如果蓝莓酱比较稠就加一点清水稀释后再用。

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