进入秋冬小编就喜欢吃各种各样的美食抵抗这刺骨的寒风说到吃,小编最爱山药了每次吃火锅非要来上两大盘才过瘾当然煎、炸、煮、炒各种做法也都很爱毕竟山药好吃又补人可谓是秋冬食补的最佳选择天冷熬上一锅山药排骨热汤喝上几口顿时暖心又暖胃温县垆土地铁棍山药营养很高富含多种人体所需氨基酸为了让小伙伴们能买到真正放心的垆土地铁棍山药百盛润家采购人员去往直采基地找到好吃的垆土地铁棍山药推荐给大家哟~01口感极佳,百搭多样
铁棍山药表皮土褐色
密布细毛
还有类似铁锈一样的红斑
并且结实不易断
所以被称为“铁棍山药”
山药质地非常细腻,紧实开水锅十分钟就能煮熟不管是蒸、煎、煮、炒、炸口感肉质紧密,粉糯甘甜纤维也非常的细久煮而不散铁棍山药还超级百搭什么食物都可以搭可以当主食来吃还可以和豆类(*豆、青豆、黑豆)坚果类、南瓜等一起搭配吃小编建议煮熟后蘸上蓝莓酱、桑葚酱等也是一盘美味的即食料理呢
02
好地出好物
世界山药看中国,中国山药看温县温县位于河南省焦作市垆土地铁棍山药就种植在温县的核心地区
春不过旱、夏不过热
秋不过涝、冬不过冷
干湿相宜,气候温和
形成了山药得天独厚的生长环境
这里有珍贵的垆土地
其土质坚硬、矿物质丰富
使得垆土地铁棍山药生长周期长
比普通山药成熟期晚两三个月
让山药积累了更多的营养
但这也让垆土地铁棍山药
长有“铁锈红斑”
外形弯曲、粗细不一
看似其貌不扬
却赋予了山药更丰富的营养和更好的口感
03纯天然种植、十年等一季温县已有年种植山药的历史村民继承祖辈传下来的种植原则每茬山药从沤粪、开沟、耕种到搭架除草等每一步都严格把控生长过程中只能用农家肥纯天然、无农药确保山药纯口天然健康安全
而且种植过铁棍山药一年的土地
需要静养10年才能再次种植
因此产量极低
再加上种植面积一共只有2.7万多亩垆土地铁棍山药共计才不到一万亩一亩地能够用于销售的只有斤左右市面上供不应求人工成本消耗也极大人工现挖现发一人挖地一人撸土至少需要两人除了容易挖断外还要保证山药大小均匀太大或者太小都不行所以损耗率也是极高呢
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天气逐渐转凉
一定要好好食补暖暖身哦~
等您来呦~
快来百盛润家购买吧~
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