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山药怎么做好吃肉沫山药的做法 [复制链接]

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山药怎么做好吃?今天小羊要给大家分享的是肉沫山药的做法。

食材:铁棍山药、肉末、蒜瓣、姜片、番茄酱、干辣椒、香菜、盐、糖、胡椒粉。

1、山药用窍门削皮放进锅里煮熟备用。

2、锅上火加油、放入肉末煸香后放入姜、蒜、干辣椒炒出香味后加入番茄酱炒继续煸炒,出红油后加入山药;

3、加入盐、糖、清水少许、胡椒粉、烧至入味即可装盘,表面撒香菜。

这样一道美味的山药就做好了,是不是很简单?

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