喜欢逛大集的我，是逢集必逛。前几天我们邻村又开集市了，急不可耐的我跑到集市闲逛。突然发现前方五六个人在围观什么，上前一看发现一个70多岁的老大爷在卖一些奇怪的东西。
就是图片中的东西，大家见过这是什么东西么？旁边的人议论纷纷，有的说是变异的红薯，有的说是南方产的所以我们北方人不认识。老大爷只是一直微笑着不说话。
其中一位大叔问老大爷：叔，这山药多少钱一斤？大爷答道“30”“来给我全包上”。我赶紧说：“大哥，给我留两块”。大叔慷慨的给我留了一块，还说到：“兄弟，年轻人火气大，不用吃那么多”
大家猜出来这是什么“怪物”了吗。这就是野生山药，由于野生山药生长在大山里的石缝中，一般都是顺着石缝生长的，所以长的奇形怪状的，但是它的效果却是一般山药比不了的。
山药是药食同源的，《本草纲目》将其列为上品。山药主要产自山东和河南温县，以温县的怀山药为好。大家在吃山药的时候要注意，有一部分人对山药皮过敏，所以最好是刮皮后食用。
比如，我用野生山药炖的牛腩。这道汤很适合小孩子和老年人吃，特别是产妇功效很好的。山药的具体功效大家可以百度一下就知道了。可惜的是以后赶集再没遇见过那位老大爷。
