青海治疗白癜风的医院 http://www.xxzywj.com/m/红薯可谓是薯中一绝!抗癌一姐!它味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等,其营养价值和养生保健功效不容小觑;其中的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,提升人体免疫力;其中的膳食纤维能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,健脾养胃!今天用红薯和山药来做一个小蒸糕,入口即化,营养丰富,尤其适合给孩子当日常的加餐小点心;春天这个万物复苏的季节,首先要照顾好孩子的脾胃,多吃健脾养胃的食物,才能更好的吸收营养,让身体倍儿棒!
By眉眉健康厨房
用料
红薯g山药60g低筋面粉40g鸡蛋2个做法步骤
1、准备食材和工具:红薯克、山药60克、低筋面粉40克、鸡蛋2个鹅妈妈钛晶锅
2、准备红薯克,它是药食兼用,营养均衡的食品,热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,其膳食纤维含量较为丰富,里面的纤维素因不易被人体肠胃消化掉,可以起到加快肠胃蠕动、促进排便、健脾养胃的作用;
3、洗净去皮切小段、山药也切小段;
4、凤梨养生机中倒入红薯、山药、2个鸡蛋;
5、果汁沙冰键绞成细腻的山药红薯泥;
6、绞好后倒入20克低筋面粉;
7、搅拌成流动的酸奶样糊糊状;
8、模具刷上适量植物油防止粘连;
9、倒入红薯山药糊震荡均匀,盖上保鲜膜,扎上小孔;
10、放入鹅妈妈钛晶锅中上汽蒸20分钟,关火再焖5分钟左右;
11、蒸好后脱模取出切成方便抓取的大小即可;
12、适合12个月以上的宝宝,脾胃虚弱,容易积食、便秘人群也推荐哦;
13、红薯富含丰富的膳食纤维、可以促消化,搭配山药能健脾、润肠,红薯中还含有一种叫做“去氧表雄酮”的物质,这种物质有研究表明可以起到预防结肠癌和乳腺癌的作用;
14、软嫩不粘牙,入口即化,自然的香甜,满足口腹的同时也摄入了营养,尤其是春天,改善肠胃最好的时机,万物生发,养脾甚佳!
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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