中科医院专家 http://www.zherpaint.com/ylbj/zqys/m/1162.html山药馒头
By芊芊_DOkzbcaviraI
原料：铁棍山药、面粉、糖、酵母。
做法步骤：
第1步、准备好山药，去皮。
第2步、切成薄片。
第3步、放入蒸锅中，蒸15分钟至熟。
第4步、蒸好的山药。
第5步、捯成泥。
第6步、克山药泥+面粉+糖，放入面包机桶内。
第7步、搅拌均匀，揉成光滑的面团。
第8步、开发酵程序，面团发酵至两倍大。
第9步、取出面团按压排气，再次揉光滑。
第10步、搓成长条。
第11步、切成均匀的小剂子。
第12步、依次摆入蒸锅中。
第13步、再次醒发20分钟，开大火，出汽后，转中火，蒸12分钟即可关火，再虚蒸3-5分钟即可。
第14步、好了。
第15步、成品图。
第16步、成品图。
第17步、成品图。
第18步、成品图。
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
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