山药

注册

 

发新话题 回复该主题

椒盐山药豆,当零食也是非常不错的 [复制链接]

1#
白癜风病初期图片 http://www.yunweituan.com/m/

椒盐山药豆

ByNorma

山药豆又称“零余子”,山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,营养价值同山药是一样的。

原料:山药豆、椒盐。

做法步骤:

第1步、1、山药豆不用去皮,稍微浸泡一会,再用清水反复冲洗,去除泥沙洗净;

第2步、2、水开后,入锅蒸10分钟左右,山药豆酥软至熟;

第3步、3、趁热撒上椒盐粉,拌匀即可

第4步、4、实在个头比较小,用小签子插着趁热吃。

小贴士:

1、香料的选择以个人的口味为准;2、山药豆的皮可以食用,所以一定要洗净,但如果不想吃皮,做熟的山药豆吃时用牙咬住,用手指略微挤压即可去皮。

来自美食天下Norma的作品。

大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题