山药蒸虾仁
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那时花开
趁着有点时间就倒腾，越没时间越想做精致点的菜肴。
原料：山药、胡萝卜、基围虾、葱花、生抽、蚝油。
做法步骤：
第1步、胡萝卜切片铺盘中。
第2步、山药切片放胡萝卜上。
第3步、虾仁围着摆圈。
第4步、入锅蒸。
第5步、蒸6分钟左右（虾蒸时间长了会老）。
第6步、原汤汁倒入锅里加生抽和蚝油调味（盐酌情加也可加水淀粉薄薄的芶一层芡）。
第7步、把汤汁淋在上面即可。
第8步、成品。
第9步、成品。
第10步、成品。
小贴士：
山药不要切太厚，免得蒸熟时间不一致。
来自美食天下
那时花开的作品。
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