农村常见的山药豆,可爱又美味,还能健脾润 [复制链接]

不知道有多少读者认识图上这种“小豆豆”，看起来特别的可爱有趣，小编第一眼也并不认识它，后来查阅了一下才知道它原来是山药豆呀。

山药豆那当然是出自我们熟悉的山药身上，山药豆的功效与野生的山药功效的基本相同的，不但营养价值高，也是一种药食两用的好植物。

其能够很好的健脾补肺、滋补温和，效果很是明显，就连平时在饮食方面诸多禁忌的糖尿病患者都能通过食用山药豆来降低血糖，还能缓解口渴呢。

这么好的山药豆我们不用担心买不到，因为它的产量可大着呢，食用的人群范围也很广。现在正值秋季，很是适合煲上些山药药膳汤来滋润一下，需要注意的是大便干燥的人尽量少吃不然会加重便秘。

但是换成和蜂蜜搭配则能够润肠通便。它还能做成我最喜欢吃的糖串山药豆，还能用来熬粥和椒盐，真是想到口水都忍不住要留下来了。