治白癜风天津哪家医院好 http://www.znlvye.com/枸杞,也被称为宁夏枸杞或枸杞子,是一种常见的中药材,属于茄科枸杞属植物的成熟果实,它富含多种营养成分,包括胡萝卜素、维生素C、维生素E、锌、铁、钙等。
枸杞的食用方式有多种,既可以干着吃,也可以泡水喝。
虽然枸杞很好,作用也有很多,但你知道吗,枸杞也是有食用禁忌的,那么哪些人群不能吃枸杞呢?
过敏人群:
如果对枸杞里成分有过敏现象,食用后可能会出现皮疹、瘙痒等过敏症状,严重时可能会出现休克。
脾胃虚弱人群:
枸杞有滋补功效,如果是脾胃虚弱的人群食用,可能会造成脾胃寒痰阻滞,使消化不良的症状加重。
糖尿病人:
枸杞里含有糖分,如果糖尿病人大量食用枸杞,则会影响到身体血糖水平,不利于血糖控制。
高血压患者:枸杞可以造成患者血压升高,不利于患者血压平衡与控制。
糖尿病患者:
糖尿病患者不适宜吃枸杞,枸杞中含有大量的糖分,可以造成患者血糖的短时上升,对患者平时血糖控制极为不利,也会在一定程度上加重病情。
孕妇:
孕妇体质比较特殊,枸杞富含营养成分,过量摄入可能对胎儿造成不良影响。因此,孕妇应适量食用,并在医生指导下进行。
以下是枸杞的一些正确吃法及搭配食材:
山药枸杞粥:
原料:枸杞30克、粳米50克、山药克。
方法:将山药,粳米和枸杞洗净后,粳米和山药加水放入锅中,煮至粳米软后,加入枸杞,煮3至5分钟即可。
排骨黑豆枸杞汤:
原料:排骨一斤、黑豆80克、枸杞10-20颗。
方法:排骨洗净焯水后再洗一遍,放入砂锅,倒入适量的水,加入生姜4-5片,以及煮好的黑豆,炖3-4小时,出锅前10分钟加入枸杞和食盐。
枸杞枇杷膏:
原料:枸杞、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量。
方法:将切碎的桃仁、枇杷果与枸杞、黑芝麻一起放入锅中,加水,大火烧沸;转小火熬煮20分钟,取煎汁,加水再煮,再取煎汁,重复3次;合并所有煎汁,用小火浓缩成膏,加入等量蜂蜜,冷却后装瓶待用。
枸杞炖鸽子:
原料:适量的枸杞、鸽子、食盐。
方法:将鸽子清洗干净后切块,与枸杞一起放入砂锅中,加入适量的水,炖煮至鸽子肉烂,最后加入适量的食盐即可。
泡酒饮:
原料:-g枸杞浸泡在-ml的白酒中。
方法:将枸杞浸泡在白酒中一段时间后饮用。
温馨提示:
枸杞虽然具有多种功效,但并不是所有人都适合食用。特别是对于一些体质偏热、脾胃虚弱、湿气重的人来说,应该谨慎食用或避免食用。