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排骨汤终极爱好者
By饭饭~之交
用料
排骨g姜3片大枣1粒大葱1段八角1颗盐小勺料酒大勺山药1根萝卜1个
做法步骤
1、清洗所有材料
、今天买到的香菜超级新鲜
3、排骨放料酒姜片葱焯水,焯水后放山药和葱姜中火煮35分钟。
4、放萝卜,适当盐,继续煮5分钟
5、出锅撒点香菜即可。
小贴士
不需要太多调味料,食材本身口感就很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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