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猪的这个部位和山药炖汤，肉嫩汤甜营养高，尤其对男人那方面。在生活中肉类确实已经是不可或缺的主菜了，猪肉在如今是大家最熟悉的一种主食，一个月可能就有15天在吃猪肉，而猪身上的很多部位都能吃，且每个部位经过高手的烹饪都能做出非常美味的佳肴来，而今天要说的是，猪的这个部位和山药一起炖汤，不仅是肉嫩汤甜，而且拥有很好的药用效果，尤其是对男人肾方面非常的有好处，这部位就是猪肾。
有道是吃什么补什么，看来还真的有一些道理，猪肾大家都喜欢叫“猪腰子”，它配合各种药材就能作为一种药膳，能够队肾虚的患者有很好的功效，多吃对身体非常的不错。它和山药配合炖汤的话，真的就是享受了，作为吃货绝对难以抵挡。而猪肉山药汤，做法也是非常的简单，大家自己也能动手，看一遍就会。
而这道菜，选用的材料也非常的简单，主菜材料猪肾和山药，还有鲜百合60克，山萸肉50克，芡实50克，盐少许，也可以加点料酒。
将猪肾处理好，把其中的筋膜去除，放冷水浸泡一段时间，而且要没15分钟换一次水，三次即可，然后切成小片。淮山药也要进行处理切成小块，合适即可。各种配料洗净，和山药一起放入锅中，煮沸后，小火慢炖一小时，在将切好的猪肾片放入锅中，放入些许调味料，直到肾片煮熟即可。
是不是很简单，这样的一道菜大家也可以自己尝试，不仅是营养，还非常的好吃，这道菜对于男人来说确实是一道非常好的作用，也能达到强身健体的好处，也对于大家来说是非常美味的佳肴，不仅满足的口欲，还能达到健胃补肾的疗效，真的是一道难得的美食。
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