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山药排骨汤
By壹世莲
原料：排骨、山药、姜、葱、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、排骨冷水下锅焯水去腥，烧开后再清水洗净。
第2步、洗净后的排骨加入适量清水，姜片和香葱，加盖大火烧开转文火慢炖。
第3步、一至两小时后加入山药块，大火烧开后中火烧十几分钟就好了。
第4步、盛出撒入葱花。
来自美食天下壹世莲的作品。
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