治疗白癜风的著名专家 http://m.39.net/baidianfeng/a_4174796.html山药是美容养颜的圣品,而且健脾健胃,对身体大有裨益,传统的山药吃法大多都是拿来煲汤,这样炖出的山药香甜软烂,很适合消化。不过今天小编为大家带来的是山药的花样吃法,一起来看看吧!
1.蓝莓山药
开胃又解腻,只需几步轻松搞定。
所需食材:铁杆山药、白糖、炼乳、蓝莓酱
铁杆山药戴手套,去皮切段上锅蒸熟后加入适量白糖和炼乳压成山药泥,放入裱花袋中,在盘子中挤出山的形状,再淋上蓝莓酱即可。如果没有裱花袋,也可以在盘子中堆成山形。
2.美龄粥
美龄粥是南京名吃,美容养颜,非常适合女孩子。
所需食材:豆浆ml(也可用豆浆粉替代)、水ml、糯米80g、粳米20g、山药g、枸杞、冰糖
糯米与粳米混合后提前浸泡几个小时,山药洗净后蒸熟。水与豆浆混合后加热到沸腾,加入浸泡好的米。蒸熟的山药去皮压成泥,在豆浆和米煮开后倒入,转小火继续熬。粥要经常搅拌,因为很容易糊。小火熬40分钟左右,加入冰糖搅拌后盛出。枸杞拿水泡开,放到粥上做装饰即可。
3.红豆山药糕
软糯香甜,营养不流失
所需食材:山药两根、红豆小半碗、白糖10g
红豆加水浸泡半天。再重新加入正好没过红豆的水将红豆煮熟。炒锅中倒入白糖和红豆,加入半碗水后开小火慢煮,边煮边搅动,直到汤干。山药洗净切块蒸熟,剥皮后压成细泥。将红豆放入山药泥中搅拌均匀。最后用模具压出好看的形状就可以啦。
这几种山药的吃法是不是看起来非常有意思呢,那就抓紧试一试吧!